€8,00
Excl. BTW: €8,00
- Excl. BTW:
- €8,00
- Model:
- Guanciale
Omschrijving
Deze uiterst bijzondere soort gerookt varkensvlees is niet hetzelfde als spek, of pancetta, waar sommigen het vaak mee verwarren.
Dit is het origineel wat gebruikt hoort te worden in een pasta alla carbonara, of amatriciana.
Guancia is Italiaans voor wang. Het is dus daarom ook geen buikvet zoals spek, maar het komt van de kop van het dier.
Als je nog geen carbonara met guanciale erin hebt gehad, heb je eigenlijk nog nooit een echte carbonara geproefd. ;-)
Levering van de guanciale geschied strikt op aanvraag, omdat het een versproduct betreft.
Beoordelingen (0)
Dit is het origineel wat gebruikt hoort te worden in een pasta alla carbonara, of amatriciana.
Guancia is Italiaans voor wang. Het is dus daarom ook geen buikvet zoals spek, maar het komt van de kop van het dier.
Als je nog geen carbonara met guanciale erin hebt gehad, heb je eigenlijk nog nooit een echte carbonara geproefd. ;-)
Levering van de guanciale geschied strikt op aanvraag, omdat het een versproduct betreft.
